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 旬の大根でおなかスッキリ 寒くなってきて、お腹の調子を崩している人もいるのではないでしょうか？ お腹の不調は消化不良、冷えなどの様々な原因がありますが、今回は旬の大根をたっぷり食べてお腹の調子を整えるレシピをご紹介します。 旬の 大根には、気の巡りを良くして胃腸の調子を整える はたらきがあります。 また、ジアスターゼという消化酵素を ⚫︎簡単！ 「スッキリ大根」のレシピ 用意するもの ・大根・・1/3本 ・だし昆布・・名刺サイズ程度 ・梅干し・・5個以上 ・お味噌・・必要に応じて 作り方 ①大根を薄く千切りにします。 ②お鍋にだし昆布と大根を入れて、お水2lで30〜40分ほど煮込みます。＊大根が透き通ってくるまでが目安！ モチモチ大根もち すりおろした大根に材料を混ぜてフライパンで焼くだけ！ シンプルな大根もちにソーセージとシイタケを加えてボリュームアップすればお腹も満足な朝食に♪表面がカリッとするまで焼くのがポイントです。 レシピはこちら 回復食 日目 スッキリ大根 Ypsalad Recが投稿した記事 Sharee スッキリ大根レシピ